Il Panettone è il dolce che da Milano ha conquistato tutti, divenendo il simbolo ovunque riconosciuto del Natale italiano.
Il dolce presenta una crosta dorata e una pasta di un bel giallo intenso, con una struttura soffice, filante e alveolata.
I sentori di burro si mescolano alle note calde degli agrumi canditi e agli aromi conferiti dalla lievitazione naturale in uno straordinario bouquet aromatico.

CLASSICO

AMARENA E CIOCCOLATO

CAPPUCCINO

Panettone classico dall’impasto soffice e arricchito con uvetta sultanina e scorze di agrumi canditi. La pasta morbida sprigiona note burrose. A noi piace ricoprirlo con una croccante glassa all’amaretto.

Panettone con morbide amarene candite sublimate dall’incontro di pezzi di cioccolato extra fondente e pasta d’arancia. E’ sormontato da una cascata di cioccolato. Senza uvetta.

Panettone al caffè arricchito con pepite di cioccolato bianco. Incontro riuscito tra il gusto di latte del cioccolato bianco e il sapore intenso del caffè. E’ ricoperto dello stesso cioccolato e decorato con granella di cacao. Senza uvetta.

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